
Kaks kana hetkel puhkavad, üks neist marans. Teksti all on nende kanade pildid, kellelt haudemune korjasin.

Tuttavad on minult küsinud, et mis muna on haudemuna? Eks ta on muna nagu muna ikka, ainult et viljastatud, tugeva, sileda ja ühtlase koorega ning tõule omase värvusega. See tähendab, et kui söögiks kõlbavad nii "kuketa" kui ka "kukega" ja ka välimuselt nö ebastandardsed munad, siis haudemunadeks valitakse välja parimad.
Paarituseks soovitud kukk ja kanad tuleb kokku panna paar päev enne haudemunade korjamist. Kui kana on eelnevalt olnud ühes aedikus kukega, kellelt järglasi ei soovita, siis ei maksa temalt haudemune korjata väidetavalt 3 nädalat.