Nüüd, mil rabarberi põõsad juba tohutult suureks paisunud, tekkis mõte, et võiks lisaks koogile ja suvisele rabarberi joogile ka rabarberi mahla teha. Seni on mind takistanud teadmine, et rabarber on üks hapu värk ja tõenäoliselt ma seda mahla nii või naa pärast juua ei taha. Ostsin huvi pärast öko poest naturaalset rabarberi mahla ja ülla-ülla, see oli imehea.
Kuigi köök on minu jaoks viimane koht, kus ma oma vaba aega veedaksin ning retseptiraamatud pole just lemmik kirjandus, otsustasin siiski ka seda teemat veidi oma blogis kajastada. Siinne kirjutis on esimene, pole vaja vanemaid otsida. :-) Talvel sügavkülmast omavalmistatud mahla juua tundub elementaarne. Oleme teinud sügiseti täiesti naturaalset, ilma suhkruta, ilma keetmata õunamahla ligi 100L ja kevadeks kõik otsas. Tihtipeale isegi ei lahjenda veega vaid joome naturaalsel moel. Nii üllatav kui see ka ei ole - omatehtud õunamahl on absoluutselt ilma suhkruta täitsa magus. Kui ise poleks teinud, ei usuks seda juues iial.
Nüüd, mil rabarberi põõsad juba tohutult suureks paisunud, tekkis mõte, et võiks lisaks koogile ja suvisele rabarberi joogile ka rabarberi mahla teha. Seni on mind takistanud teadmine, et rabarber on üks hapu värk ja tõenäoliselt ma seda mahla nii või naa pärast juua ei taha. Ostsin huvi pärast öko poest naturaalset rabarberi mahla ja ülla-ülla, see oli imehea.
0 Comments
|
Tere tulemast!
Hoole ja armastusega valmistatud käsitöö püsib kauni mälestusena mitmeid põlvkondi, kaunistades meie kodusid ja jutustades lugusid minevikust. Welcome!
Handicraft works made with love and care remain as a memory for many generations, decorating our homes and telling stories. My works are presented in Portfolio and Blog. Items for sale are in Etsy and MailisEpood. Teemad
All
My Favorites
Blog Archives
September 2018
FlagCounter counting begin in Sept 2014
|